Электронные книги

Дополнительная информация

Статистика


Рейтинг@Mail.ru

Яндекс.Метрика
Внеси свой вклад в развитие сайта добавив книгу на сайт Подробности

Соленья и маринады

Соленья и маринадыУмело и правильно законсервированные овощи – гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады – вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.
Содержание:
Помидоры засоленные с молодой кукурузой -4
Икра баклажанная -5
Овощная заготовка соленая -6
Перец в томатном соке -7
Перец сладкий жареный -8
Хрен с соком из красной столовой свеклы -9
Лук маринованный -10
Стерилизованный маринованный чеснок -11
Фасоль в томатном соусе -12
Ассорти по-украински -13
Огурцы, соленые с красной смородиной -14
Салат «Дунайский» -15
Перец в растительном масле по болгарски -16
Груши маринованные -17
Крыжовник соленый -18
Маринованные дыни -19
Маринование грибов -20
Грибная икра -21
Квашение капусты кочанами -22
Капуста, шинкованная с вином -23
Капуста квашеная, шинкованная с морковью и сладким перцем -24
Квашенная краснокочанная капуста -25
Стерилизованная цветная капуста – 26
Маринованная брюссельская капуста -27
Консервирование кольраби -28
Огурцы пряные со сладким перцем -29
Огурцы, соленые в тыкве -30
Патиссоны консервированные (с чесноком) -31

Скачать Соленья и маринады
полная версия

Автор: Воробъева Т.М. Кол-во страниц: 28 Размер файла: 14.55 Тип файла: pdf

Скачать книгу с depositfiles

Вы можете опубликовать ссылку на эту книгу:

Категория: Книги по кулинарии

Отзывы

Хотите прочитать книгу? Напишите что вы ожидаете! Прочитали книгу? Оставьте свой отзыв, нам действительно интересно! ;)